小米椒泡三丁的做法_菜谱_香哈网
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小米椒泡三丁
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小米椒泡三丁

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炎热的夏天,不想吃饭,没有胃口,鲜辣,酸香,可口,开胃的,白萝卜小米椒泡三丁,可以说是炎热的苦夏,对抗热毒的好伴侣。下米饭,吃稀饭都是杠杠的。我不能吃辣的,是专门为女儿和老公准备的。

作者: 平平淡淡才是真xa
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,如图所示。

    1/9 准备食材,如图所示。

  • 食材全部切成丁。

    2/9 食材全部切成丁。

  • 先放入双色胡萝卜和白萝卜丁,放白醋,白沙糖,盐淹渍两分钟。

    3/9 先放入双色胡萝卜和白萝卜丁,放白醋,白沙糖,盐淹渍两分钟。

  • 两分钟后加入小米椒。

    4/9 两分钟后加入小米椒。

  • 在放入黄瓜丁淹渍。

    5/9 在放入黄瓜丁淹渍。

  • 因为天气热,盖好保鲜膜,淹渍的过程在冰箱完成。

    6/9 因为天气热,盖好保鲜膜,淹渍的过程在冰箱完成。

  • 6个小时后,一盘子酸辣,鲜香的白萝卜,小米椒泡三丁就成功了。

    7/9 6个小时后,一盘子酸辣,鲜香的白萝卜,小米椒泡三丁就成功了。

  • 成品图。

    8/9 成品图。

  • 再来一张。

    9/9 再来一张。

  • 小贴士

    1.这也是个筒单的快手小菜,没有什么技术含量,就是要求淹渍的过程在冰箱完成,只有这样样才能保证菜的,爽脆可口。

    作者: 平平淡淡才是真xa

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