西葫芦虾仁素水饺的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦虾仁素水饺
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西葫芦虾仁素水饺

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没次包水饺家人说好吃,虽然有时觉的累,但听到表扬累点心里也美美的

作者: 蕾蕾LL
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把面粉加水搅拌均匀混成面团

    1/9 先把面粉加水搅拌均匀混成面团

  • 西葫芦擦丝用盐腌一下

    2/9 西葫芦擦丝用盐腌一下

  • 西葫芦出水以后用一块布包起来把水攥干

    3/9 西葫芦出水以后用一块布包起来把水攥干

  • 虾仁切成小段

    4/9 虾仁切成小段

  • 鸡蛋放油炒熟用筷子搅拌成小块

    5/9 鸡蛋放油炒熟用筷子搅拌成小块

  • 把西葫芦,虾仁段,鸡蛋,葱花,盐,放盆里加食用油拌匀,好了开始包啦

    6/9 把西葫芦,虾仁段,鸡蛋,葱花,盐,放盆里加食用油拌匀,好了开始包啦

  • 把滋润好的面用擀面杖擀成中间厚的饺子皮

    7/9 把滋润好的面用擀面杖擀成中间厚的饺子皮

  • 用手托着饺子皮把馅放在皮上用小勺稍微按压,这样好包

    8/9 用手托着饺子皮把馅放在皮上用小勺稍微按压,这样好包

  • 锅里烧开水,开始下饺子了,锅开了以后点一些凉水,重复点凉水3次饺子就熟了

    9/9 锅里烧开水,开始下饺子了,锅开了以后点一些凉水,重复点凉水3次饺子就熟了

  • 小贴士

    饺子下到锅里要用漏勺顺着锅边轻轻的转着圈搅一下,不然会粘锅的

    作者: 蕾蕾LL

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