卷心菜沙拉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
卷心菜沙拉
打开APP,查看视频做法>>

卷心菜沙拉

starstarstarstarstar

9.6万点赞 · 322收藏

独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6907

又是大雨,想吃蔬菜沙拉,打开冰箱能做蔬菜沙拉的只有这些,虽然品种少了些,但味道一点不逊色。

作者: 竹叶梦
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备的主料 卷心菜 紫甘蓝(其实就是紫卷心菜) 胡萝卜 还有沙拉酱

    1/11 准备的主料 卷心菜 紫甘蓝(其实就是紫卷心菜) 胡萝卜 还有沙拉酱

  • 紫甘蓝3片,去掉厚的筋部切成丝,如图

    2/11 紫甘蓝3片,去掉厚的筋部切成丝,如图

  • 卷心菜三片同样方法去筋部切丝

    3/11 卷心菜三片同样方法去筋部切丝

  • 半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用,可以不用,我忘记拍照了。

    4/11 半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用,可以不用,我忘记拍照了。

  • 先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒,盛出盘子晾凉

    5/11 先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒,盛出盘子晾凉

  • 拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜 紫甘蓝 卷心菜。加入1小勺糖,这是搅拌咖啡的小勺

    6/11 拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜 紫甘蓝 卷心菜。加入1小勺糖,这是搅拌咖啡的小勺

  • 再加入1小勺盐

    7/11 再加入1小勺盐

  • 加入1小勺白醋

    8/11 加入1小勺白醋

  • 再调入1勺玉米油,看这是喝粥那么大的勺

    9/11 再调入1勺玉米油,看这是喝粥那么大的勺

  • 再加入1勺沙拉酱,并翻拌均匀

    10/11 再加入1勺沙拉酱,并翻拌均匀

  • 再拿个沙拉碗。我用的是个平盘,将拌好的蔬菜沙拉摆放盘中,边上点缀一圈胡萝卜片 ,挤网格状大概两勺的沙拉酱在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了,开吃吧。喜欢吗?

    11/11 再拿个沙拉碗。我用的是个平盘,将拌好的蔬菜沙拉摆放盘中,边上点缀一圈胡萝卜片 ,挤网格状大概两勺的沙拉酱在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了,开吃吧。喜欢吗?

  • 小贴士

    1 蔬菜尽量切细点,调料好入味口感也好 2 一次不要拌太多,一餐吃完最好

    作者: 竹叶梦

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐