保存到手机
看更多做法
6.2万点赞 · 27收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.5万
彩椒皮蛋炒肉末，有点辣辣的香香的很下饭，简单又美味
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好肉末，皮蛋和彩椒
2/8 皮蛋去壳切小块，彩椒切小圈，蒜切末，姜切末
3/8 锅里放入少许油，放入姜蒜煸香
4/8 然后放入肉末煸炒
5/8 肉末炒至发白，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
6/8 炒至颜色变深，加入皮蛋和彩椒
7/8 加少许煮片刻，收汁
8/8 盛出
1.姜蒜爆香更美味
2.皮蛋切小块
