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这是一道具有浓厚地域特色的风味小吃。外地的朋友可能吃不惯它的味道,但是它独特的酸、香、辣的口味却是让爱者更爱,友友们不妨一试哦
1/9 准备好番茄 酸笋 葱花 猪肉 豆豉
2/9 绿豆芽洗净备用
3/9 准备好蒜末
4/9 热锅下油爆香蒜末 豆豉
5/9 加入番茄 猪肉翻炒均匀 加入辣椒酱 盐 鸡精 生抽 白醋炒香
6/9 加入热开水烧开就放入绿豆芽
7/9 接着马上放米粉
8/9 出锅装盘葱花点缀
9/9 正宗老友粉哦
猪肉切片不需要腌制 绿豆芽和米粉不能煮太久 放入锅中半分钟就可以出锅装盘了