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平时大家都用惯了马苏里拉的芝士做焗红薯，其实我觉得吧，马苏里拉是最适合做披萨的，那种拉丝效果好，无论怎么做，它都得趁热吃，我之前也做过，凉后口感不是很好，这次我只用奶油的芝士做，口感更细腻好吃，我不要那些华而不实的拉丝效果，我要好吃的～😁
28分钟
家常味
初级
其他
焗
其他
1/7 准备所用食材
2/7 红薯洗净切段，放微波炉15分钟，当然，这个根据红薯大小而定，只要把它搞熟了就好
3/7 炼奶兑些许开水，加入白糖～黄油软化，芝士切好备用
4/7 红薯捣成泥状，趁热加入黄油，芝士，炼奶搅拌均匀！
5/7 用刮刀磨平，放入预热好的烤箱中，180度15分钟左右，看见表面泛起微黄色就可以了
6/7 如果要拍照好看点可以外加装饰，我这临时也找不到薄荷叶之类?，就免了吧?、你看，口感多好，甜度适宜，浓浓的奶油芝士味，好吃还不上火～
7/7 再来一张
材料量度可以自行调整～烤箱温度根据自己家烤箱脾气而定哦……红薯用擀丈碾压成泥好些！
