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小时候最爱吃的就是苔条麻花，现在终于如愿了
32分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/8 全部材料，苔条剪碎，越碎越好
2/8 所需全部食材称重后放在一起加水揉成光滑的面团
3/8 取四分之一面团擀成长方形的薄片，切成细长条
4/8 将面条揉圆拉长，双手分别在面条的两端，左手向前右手向后搓
5/8 把面条的两端提起，面条自动拧在一起
6/8 双手再重复图4的动作，，麻花制作完成
7/8 油温微热将麻花放入锅里，用小火炸制
8/8 成品麻花
炸制时要勤翻动麻花，以免上下颜色不一样，苔条本身就是咸的，放盐时需要注意，500克的面能做很多，如果人少可以每次做250克的，其他辅料减半即可
