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蔬菜粒炒饭
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蔬菜粒炒饭

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独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万

本着不浪费粮食的传统做了这个炒饭

作者: 心蓝
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备料,玉米剥粒,胡萝卜切粒,火腿肠切粒,米饭备用

    1/11 备料,玉米剥粒,胡萝卜切粒,火腿肠切粒,米饭备用

  • 葱花备用

    2/11 葱花备用

  • 热油锅下玉米入锅翻炒给一点点盐

    3/11 热油锅下玉米入锅翻炒给一点点盐

  • 接着放胡萝卜入锅翻炒

    4/11 接着放胡萝卜入锅翻炒

  • 然后加米饭入锅翻炒均匀

    5/11 然后加米饭入锅翻炒均匀

  • 下火腿肠入锅搅拌均匀

    6/11 下火腿肠入锅搅拌均匀

  • 米饭搅拌均匀也差不多可以出锅

    7/11 米饭搅拌均匀也差不多可以出锅

  • 放葱花,鸡精搅拌均匀出锅

    8/11 放葱花,鸡精搅拌均匀出锅

  • 青瓜切半,再切片(如下图)

    9/11 青瓜切半,再切片(如下图)

  • 炒饭倒扣盘中把青瓜片摆在碗的周围拿去碗就可以啦

    10/11 炒饭倒扣盘中把青瓜片摆在碗的周围拿去碗就可以啦

  • 成品

    11/11 成品

  • 小贴士

    玉米粒比较难入味,要先炒先入味

    作者: 心蓝

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