韩式辣白菜豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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韩式辣白菜豆腐汤
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韩式辣白菜豆腐汤

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每次看到韩剧里面男女主角吃辣白菜豆腐汤哈喇子都流下来了!自己买的韩式辣白菜做出来的不知道味道正不正宗总之非常好吃。

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 豆腐切块用淡盐水泡一下

    2/13 豆腐切块用淡盐水泡一下

  • 葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝

    3/13 葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝

  • 热锅放入适量的油

    4/13 热锅放入适量的油

  • 油烧八分热放入肉翻炒变色

    5/13 油烧八分热放入肉翻炒变色

  • 加入蒜片和一半的葱白

    6/13 加入蒜片和一半的葱白

  • 加入辣白菜翻炒片刻

    7/13 加入辣白菜翻炒片刻

  • 倒入石锅或者砂锅中

    8/13 倒入石锅或者砂锅中

  • 加入适量的水盖盖煮沸

    9/13 加入适量的水盖盖煮沸

  • 加入剩下的葱白

    10/13 加入剩下的葱白

  • 放入豆腐块和辣椒

    11/13 放入豆腐块和辣椒

  • 豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用

    12/13 豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用

  • 就这么简单

    13/13 就这么简单

  • 小贴士

    辣白菜本身就是可以食用的有盐后面无需再放过多的盐,放几个辣泡椒更酸辣更美味

    作者: 动感光波u

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