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这次饼皮的制作是在*意大利老师傅学的，口感很好哦(´-ω-`)
1小时8分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/17 面粉加糖，盐混合，酵母粉加到少量温水中化开，和面，面团和的软一些
2/17 罩上保鲜膜发酵一晚，着急的话两个小时就差不多了，图中是发酵一晚的样子
3/17 加面粉和成润和的面团
4/17 九寸披萨盘抹一层橄榄油，用手把面团直接在盘里按成饼皮
5/17 用叉子插些洞洞，一会儿二次发酵的时候能保持饼皮的形状
6/17 再次发酵一个小时
7/17 烤箱预热150度饼皮烤十分钟
8/17 考好的饼皮
9/17 烤肠，培根，玉米，青椒改刀处理
10/17 大虾剥皮去虾线，加盐，黑胡椒腌制一会儿
11/17 抹一层披萨酱
12/17 把准备好的材料铺在饼皮上撒一点黑胡椒碎
13/17 最后再来厚厚一层奶酪
14/17 烤箱150度烤30分钟，再转200度烤到奶酪变色金黄即可
15/17 哒！哒！哒！好啦
16/17 切开
17/17 饼皮的组织非常棒
面团一定要和的软点，材料自己喜欢吃什么就放什么比较随意
厚底饼皮一定要先烤一会儿
