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40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备食材：黄瓜、火腿肠、胡萝卜切丁，玉米粒洗净控去水份
2/10 取一碗加入少许水，一勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、3滴老抽、2g盐、2g鸡精、2g白砂糖和1g白胡椒粉搅拌均匀备用
3/10 热锅内加入适量油烧至7成熟
4/10 倒入胡萝卜丁翻炒一分钟
5/10 倒入火腿肠翻炒片刻
6/10 接着倒入黄瓜翻炒一分钟
7/10 最后倒入玉米粒继续翻炒1~2分钟左右
8/10 将调好的酱汁倒入继续翻炒
9/10 大概2分钟左右汤汁收的差不多即可关火出锅啦！
10/10 成品图如下！
整个翻炒过程中尽量用小火，不要炒糊咯！怕炒糊可以少加一些水哦！
