大骨杂蔬汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
大骨杂蔬汤
打开APP,查看视频做法>>

大骨杂蔬汤

starstarstarstarstar

5.8万点赞 · 305收藏

独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.5万

喜欢吃大骨但又担心肥胖的朋友可以试试这道汤。大骨汤脂肪很高,但和蔬菜一起搭配着吃,营养就均衡了

作者: 普木
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 大骨用水焯一下,捞出沥干备用

    1/10 大骨用水焯一下,捞出沥干备用

  • 准备好蔬菜

    2/10 准备好蔬菜

  • 蔬菜都切好备用

    3/10 蔬菜都切好备用

  • 锅里放料酒和姜片和盐,开始炖大骨

    4/10 锅里放料酒和姜片和盐,开始炖大骨

  • 放玉米

    5/10 放玉米

  • 放藕片

    6/10 放藕片

  • 放土豆,蘑菇,这时候大骨一半熟

    7/10 放土豆,蘑菇,这时候大骨一半熟

  • 把剩下的蔬菜都放入锅中,大骨8分熟

    8/10 把剩下的蔬菜都放入锅中,大骨8分熟

  • 已经炖好了,炖了40分钟左右,一直开小火

    9/10 已经炖好了,炖了40分钟左右,一直开小火

  • 效果图,味道很鲜美

    10/10 效果图,味道很鲜美

  • 小贴士

    我喜欢大骨汤里加一点醋,可以促进钙的吸收

    作者: 普木

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐