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低糖香葱饼干
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低糖香葱饼干

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这款饼干低糖少脂,虽然没有黄油饼干那么香酥,但胜在低糖少脂。添加了香葱,香香脆脆。

作者: 蜜糖儿
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香葱洗净切碎。

    1/10 香葱洗净切碎。

  • 玉米油,牛奶,酵母混合拌匀静置10分钟。

    2/10 玉米油,牛奶,酵母混合拌匀静置10分钟。

  • 低筋面粉过筛,加入盐,糖,小苏打,芝麻。可以放黑芝麻,我是没有了,家里就剩一点白芝麻。

    3/10 低筋面粉过筛,加入盐,糖,小苏打,芝麻。可以放黑芝麻,我是没有了,家里就剩一点白芝麻。

  • 加入香葱。

    4/10 加入香葱。

  • 加入步骤2的混合液。

    5/10 加入步骤2的混合液。

  • 拌成团,静置10分钟。

    6/10 拌成团,静置10分钟。

  • 擀成薄片,用模具压出形状。

    7/10 擀成薄片,用模具压出形状。

  • 摆入烤盘,用叉子叉出小孔。

    8/10 摆入烤盘,用叉子叉出小孔。

  • 烤箱180度预热5分钟,170度烤十二分钟左右,表面金黄即可。温度时间仅供参考,每家烤箱温度不同,最后几分钟注意观察。

    9/10 烤箱180度预热5分钟,170度烤十二分钟左右,表面金黄即可。温度时间仅供参考,每家烤箱温度不同,最后几分钟注意观察。

  • 放凉密封保存,又香又脆。

    10/10 放凉密封保存,又香又脆。

  • 小贴士

    尽量擀薄一点,薄厚一致,要不受热不均匀。

    作者: 蜜糖儿

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