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虾的营养丰富,而白灼虾更完整地保留了更多的营养,好吃美味!
1/7 将虾买回来养半小时。
2/7 葱,姜洗干净备用。
3/7 准备的虾剪去虾须,用牙签挑去虾线冲洗干净控干水装盘备用。
4/7 锅里添加适量的水放入葱,姜,白酒,盐,然后烧开。
5/7 烧开后放入鲜虾煮至虾变成红色弯曲用漏勺沥水装盘即可。
6/7 取一个碟子,把蒜切成末放入碟子里,同时碟子里添加生抽,醋,芝麻香油,然后用筷子拌匀即可。做好的蘸料放入虾盘中,吃虾就可以蘸料,非常美味!
7/7 成品图!
1、调味根据自己的喜欢添加。2、对虾过敏者慎用。3、调料还可以将蒜,生抽用油炒一下更香哦!