黄瓜腰果炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜腰果炒虾仁
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黄瓜腰果炒虾仁

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这是道营养又美味的菜,家里的小朋友很爱吃。

作者: 陈敏430
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾洗净

    1/9 虾洗净

  • 虾去壳,用牙签挑出腹部泥线,用胡椒粉,适量盐,姜丝,香油,腌渍十分钟。

    2/9 虾去壳,用牙签挑出腹部泥线,用胡椒粉,适量盐,姜丝,香油,腌渍十分钟。

  • 黄瓜去瓤,切月牙形。

    3/9 黄瓜去瓤,切月牙形。

  • 辣椒切小棱形

    4/9 辣椒切小棱形

  • 准备腰果。

    5/9 准备腰果。

  • 油烧热炒虾仁。

    6/9 油烧热炒虾仁。

  • 把腰果倒入锅中和虾仁一起炒。

    7/9 把腰果倒入锅中和虾仁一起炒。

  • 再把黄瓜红椒倒入锅中翻炒,黄瓜红椒炒断生后加适量盐,生抽翻炒均匀就可以出锅装盘了。

    8/9 再把黄瓜红椒倒入锅中翻炒,黄瓜红椒炒断生后加适量盐,生抽翻炒均匀就可以出锅装盘了。

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    黄瓜不宜久炒,最后放入锅中,大火快炒就行了。

    作者: 陈敏430

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