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哈哈！关注好久的一款蒸饺，终于动手做啦～这款蒸饺的样子非常好吃、好看又吉祥，而且营养丰富，非常适合家宴上露一手哦！一定很吸引大家的眼球，虽然比较耗时，但是也值了，一起来试试吧～
36分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/9 准备好食材
2/9 瘦肉冼净剁碎
3/9 碎肉碗里倒入生抽、盐、香油和葱末，顺一个方向搅打均匀
4/9 煎好的鸡蛋用锅铲铲小块盛入碗中，接下来胡萝卜、香菇和青椒冼净切碎，锅里倒一点点食用油，每样扁炒1分钟，每样加一点点盐
5/9 炒好盛入小碟备用
6/9 取一个饺子皮，放入肉馅
7/9 将饺子皮对折中间捏紧
8/9 再将另外两边的皮向中间捏紧，整理成花瓣状
9/9 将四个花瓣里塞8成满四色蔬菜，入蒸锅蒸15分钟熟透即可开吃
四色馅儿可以随意替换，可以发挥想象力用自己手边的食材来创造哦！我的四色馅都没有调味，但是吃起来非常鲜美，也可以蘸着饺子汁增加风味
