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汽锅鸡
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汽锅鸡

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汽锅,云南最具特色烹饪用餐具之一,已历经九百多年的制作工艺传承,在云南民间有着悠久的历史和传统,其造型淳朴雅致、古色古香、有着中国古典器皿特有的庄重高雅。烹调出的肉食鲜甜嫰美,汤汁浓郁,并具有保温持久、隔夜不馊的特点,是煲汤一族不可错过的烹饪佳器。 天渐渐凉了,让我们来一锅美美的汽锅鸡吃起来!虽然烹制时间长,但作为吃货,为了吃到鲜美的汽锅鸡,是值得的,不去云南,也能品尝到云南美食!

作者: 随遇而安_晨

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