绿玫瑰花卷的做法_菜谱_香哈网
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绿玫瑰花卷
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绿玫瑰花卷

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大顺不爱吃蔬果 只能换个样子喂给她 这次用的是菠菜 做成花样小花卷 一顿一个没问题

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠菜焯熟 加入适量水 用榨汁机打成菜汁

    1/11 菠菜焯熟 加入适量水 用榨汁机打成菜汁

  • 加入一袋酵母 混合均匀

    2/11 加入一袋酵母 混合均匀

  • 加入面粉

    3/11 加入面粉

  • 揉成面团 室温发酵

    4/11 揉成面团 室温发酵

  • 发酵至两倍大取出排气

    5/11 发酵至两倍大取出排气

  • 分成五份

    6/11 分成五份

  • 每份再分五个小剂子

    7/11 每份再分五个小剂子

  • 擀好皮 依次卷起

    8/11 擀好皮 依次卷起

  • 再一分为二 就成了两朵玫瑰花

    9/11 再一分为二 就成了两朵玫瑰花

  • 做好凉水上锅 大火十分钟

    10/11 做好凉水上锅 大火十分钟

  • 晚上光线不太好 不过也很漂亮啊

    11/11 晚上光线不太好 不过也很漂亮啊

  • 小贴士

    很简单 只要蒸的时候注意不要粘连就可以了
    喜欢颜色深的就用菠菜泥

    作者: 大顺妈妈

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