纸杯摩卡蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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纸杯摩卡蛋糕
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纸杯摩卡蛋糕

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纸杯蛋糕小巧玲珑,其做法简单,方便食用,还不是很会做蛋糕的人,可以尝试做一做。

作者: 海伦少女DN9I
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 你们买盒速溶咖啡搅匀,做成牛奶咖啡。

    1/9 你们买盒速溶咖啡搅匀,做成牛奶咖啡。

  • 黄油室温软化,将白糖和盐分2-3次放入拌匀。

    2/9 黄油室温软化,将白糖和盐分2-3次放入拌匀。

  • 蛋液分3-4次放入。

    3/9 蛋液分3-4次放入。

  • 牛奶咖啡分2-3次与黄油拌匀,然后筛入面粉。

    4/9 牛奶咖啡分2-3次与黄油拌匀,然后筛入面粉。

  • 拌匀至细腻无颗粒。

    5/9 拌匀至细腻无颗粒。

  • 面糊放入模具八分满。

    6/9 面糊放入模具八分满。

  • 烤180度,20分钟,表面开裂。

    7/9 烤180度,20分钟,表面开裂。

  • 成品图。

    8/9 成品图。

  • 再晒一张。

    9/9 再晒一张。

  • 小贴士

    一,糖和鸡蛋一定要分几次放入。
    二,蛋糕一定要放八分满。
    三,黄油不要室温至软化成液体状。

    作者: 海伦少女DN9I

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