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牛肉板面
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牛肉板面

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作者: 雪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/9 准备食材。

  • 先炸些辣椒油。花椒,干辣椒放入碗中。

    2/9 先炸些辣椒油。花椒,干辣椒放入碗中。

  • 油烧热,冒烟后倒入碗里。备用。

    3/9 油烧热,冒烟后倒入碗里。备用。

  • 锅中放入少许油,葱花,姜末煸香。

    4/9 锅中放入少许油,葱花,姜末煸香。

  • 放入牛肉板面调料,煸炒出油油。

    5/9 放入牛肉板面调料,煸炒出油油。

  • 放入热水。

    6/9 放入热水。

  • 水开后放入面条。

    7/9 水开后放入面条。

  • 面条快熟时放入油菜,炖熟的牛肉再煮1分钟。尝一尝口感,淡了放盐。

    8/9 面条快熟时放入油菜,炖熟的牛肉再煮1分钟。尝一尝口感,淡了放盐。

  • 成品图。盛入碗中,放适量的辣椒油。

    9/9 成品图。盛入碗中,放适量的辣椒油。

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