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鸭肉滋阴补虚，板栗强筋补肾，在这秋末用这款菜肴正当时
1/4 将昨天吃剩的鸭子里的油笔些到锅里，将板栗倒入锅里，翻炒，出金黄色
2/4 加盐，加糖再炒，之后将鸭肉倒入锅里
3/4 加开水沒过板栗和鸭肉，盖上锅盖煮到水收干
4/4 出锅
在烧板栗一定要收干水，这样板栗才糯香
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