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营养丰富,味道鲜美、老少皆宜。
1/7 准备材料如图
2/7 米线用温水泡软
3/7 锅里放水烧开放青菜,金针菇煮熟
4/7 放米线浸一下
5/7 紫菜,虾皮、盐、味精、香油放入碗里
6/7 盛入半碗汤搅匀
7/7 米线,捞到碗里,上面放上鹌鹑蛋,香肠就0K
米线本来就是熟的热水锅里浸一下就好,煮时间就糊了。