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南瓜炖土豆
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南瓜炖土豆

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南瓜炖土豆是一道很美味的佳肴,南瓜炖土豆的营养非常的丰富,所包含的营养价值对人体有很大的好处。 返回顶部

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/10 准备好所有食材

  • 南瓜和土豆各削皮洗净切块

    2/10 南瓜和土豆各削皮洗净切块

  • 姜切片,切葱花

    3/10 姜切片,切葱花

  • 净锅放适量油,下入姜片炒一下

    4/10 净锅放适量油,下入姜片炒一下

  • 下入南瓜和土豆翻炒洒适量清水

    5/10 下入南瓜和土豆翻炒洒适量清水

  • 盖上锅盖中小火慢炖5分钟

    6/10 盖上锅盖中小火慢炖5分钟

  • 掀开锅盖再洒多一点清水,调入适量盐、鸡精和白糖

    7/10 掀开锅盖再洒多一点清水,调入适量盐、鸡精和白糖

  • 盖上锅盖继续煮至南瓜和土豆都熟透

    8/10 盖上锅盖继续煮至南瓜和土豆都熟透

  • 待收汁撒些葱花即可

    9/10 待收汁撒些葱花即可

  • 出锅装盘

    10/10 出锅装盘

  • 小贴士

    南瓜和土豆容易粘锅所有油要适量多放一点,(我用的是不粘锅)要中小火慢慢炖。

    作者: 凝露冰心

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