丝瓜蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜蛋花汤
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丝瓜蛋花汤

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 丝瓜去皮、清洗干净、切块

    1/9 丝瓜去皮、清洗干净、切块

  • 鸡蛋打入碗里、搅拌匀

    2/9 鸡蛋打入碗里、搅拌匀

  • 清洗干净枸杞、姜去皮切片

    3/9 清洗干净枸杞、姜去皮切片

  • 热锅放油、放姜爆香、放丝瓜略炒

    4/9 热锅放油、放姜爆香、放丝瓜略炒

  • 加入适量清水、大火烧开

    5/9 加入适量清水、大火烧开

  • 倒入鸡蛋液、搅散

    6/9 倒入鸡蛋液、搅散

  • 放枸杞

    7/9 放枸杞

  • 放盐、搅匀即可

    8/9 放盐、搅匀即可

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    也可不放枸杞。

    作者: 叶姑娘

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