红烧三角油豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红烧三角油豆腐
打开APP,查看视频做法>>

红烧三角油豆腐

starstarstarstarstar

7.4万点赞 · 3562收藏

独家 · 25.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名816

这是一道简单的素食,油豆腐的汤汁拌饭,带着一股葱香味儿,特别下饭,做法简单超级快速,不信请看制作过程。

作者: 竹叶梦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 主料:三角油豆腐

    1/9 主料:三角油豆腐

  • 将葱洗净,葱白切段,葱叶切碎,如图

    2/9 将葱洗净,葱白切段,葱叶切碎,如图

  • 热锅少许冷油,将葱白爆香

    3/9 热锅少许冷油,将葱白爆香

  • 倒入油豆腐煸炒片刻

    4/9 倒入油豆腐煸炒片刻

  • 加入一碗水,再给点酱油小火炖十分钟

    5/9 加入一碗水,再给点酱油小火炖十分钟

  • 十分钟后加入盐

    6/9 十分钟后加入盐

  • 再加入少许糖和鸡精

    7/9 再加入少许糖和鸡精

  • 稍微收点汁就关火,这是做好的三角油豆腐

    8/9 稍微收点汁就关火,这是做好的三角油豆腐

  • 装盘出成品图,撒点葱花是不是很有食欲呢?喜欢的朋友试试吧。

    9/9 装盘出成品图,撒点葱花是不是很有食欲呢?喜欢的朋友试试吧。

  • 小贴士

    1 做这道菜的油只要少许就行了,是为了爆香葱 2 加入的清水要多,油豆腐吸水厉害,中途感觉水不够也可以再加一次

    作者: 竹叶梦

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐