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苦瓜又称美人瓜，加上黄豆和排骨一起做汤，一点也不苦，清火，补钙，
25分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/7 准备好食物（黄豆先泡半个钟）
2/7 把排骨和黄豆洗干净，放到高压锅，下一大勺半的水，先压十五分钟（我家四个人喝汤）
3/7 苦瓜去子，切小条
4/7 用盐泡一会
5/7 排骨黄豆压好，等气跑出，放苦瓜下煮十五分钟（也可以再盖上盖子压为十分钟）
6/7 苦瓜煮好放适量盐和鸡精煮化 ，关火放一条香菜
7/7 装碗可以了
苦瓜用盐泡一下会去掉苦味，如果怕苦瓜难煮就跟排骨黄豆一起压，压的时间二十五分钟
