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小时候一到土豆收获的季节，妈妈就会煮这道菜给我们吃。那味道一直在这忆里，我将它称之为妈妈的味道！好吃极了！
25分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/9 将土豆削皮洗净，四季豆摘好洗净
2/9 将土豆切成小块
3/9 锅中放油烧至八成热，放入干红椒和蒜爆香
4/9 放入土豆和四季豆炒匀
5/9 这时放入盐炒匀
6/9 放入蚝油炒匀
7/9 放入两碗水，将土豆和四季豆全部俺住，盖上盖子大火煮
8/9 煮至汤汁变少变成糊状，美味可口的土豆四季豆就煮好了！
9/9 装入大碗撒上葱花即可食用
时间煮长点，越烂越好吃！
