番茄蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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番茄蛋花汤
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番茄蛋花汤

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这是一道快手菜,平时自己一个人时想喝点汤,煮多了喝不完浪费,用一个番茄一个鸡蛋就可以做出一道健康美味的汤出来。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所有东西

    1/8 准备所有东西

  • 鸡蛋打散,番茄切好,葱切成葱花

    2/8 鸡蛋打散,番茄切好,葱切成葱花

  • 锅里下一点油就好,先让番茄过油炒出茄红素

    3/8 锅里下一点油就好,先让番茄过油炒出茄红素

  • 炒至出汁

    4/8 炒至出汁

  • 倒入一碗水烧开

    5/8 倒入一碗水烧开

  • 水开之后倒入蛋液

    6/8 水开之后倒入蛋液

  • 鸡蛋煮熟加入适量盐味精调味,洒上葱花就可以了

    7/8 鸡蛋煮熟加入适量盐味精调味,洒上葱花就可以了

  • 成品图

    8/8 成品图

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