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咖喱属于东南亚的一款调味料，辛、辣是东南亚料理的主要特色。这款咖喱土豆鸡块加入了咖喱块，直接刺激味蕾，让人胃口大开。
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备所需食材:鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。
2/8 锅中放适量油烧热后，放入鸡丁翻炒至发白断生。
3/8 再放入土豆翻炒几下。
4/8 最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。
5/8 添入一大碗清水，大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂。
6/8 待锅内汤汁减少时改小火放入咖喱块，翻拌至咖哩块融化。
7/8 翻炒均匀至汤汁粘稠即可。
8/8 成品图。
加入咖喱块后如果汤汁太黏稠，可以再加入适量的清水煮开即可。
咖喱块也可以用咖喱粉，口味自己选择。
