西红柿鸡蛋炸酱面的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋炸酱面
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西红柿鸡蛋炸酱面

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备西红柿和鸡蛋

    1/12 准备西红柿和鸡蛋

  • 西红柿洗净切滚刀块

    2/12 西红柿洗净切滚刀块

  • 鸡蛋打散,加少许水打匀

    3/12 鸡蛋打散,加少许水打匀

  • 葱切葱花

    4/12 葱切葱花

  • 锅中放适量油,下葱花爆香炒西红柿,加少许盐 鸡粉炒匀,盛出

    5/12 锅中放适量油,下葱花爆香炒西红柿,加少许盐 鸡粉炒匀,盛出

  • 锅中放油,下鸡蛋液

    6/12 锅中放油,下鸡蛋液

  • 炒碎盛出

    7/12 炒碎盛出

  • 下少许油,小火炒两勺黄豆酱

    8/12 下少许油,小火炒两勺黄豆酱

  • 下炒好的鸡蛋番拌均匀,盛出

    9/12 下炒好的鸡蛋番拌均匀,盛出

  • 准备好挂面

    10/12 准备好挂面

  • 锅中烧开水,放挂面煮熟捞出过凉

    11/12 锅中烧开水,放挂面煮熟捞出过凉

  • 把面盛碗里,上面放适量西红柿和鸡蛋炸酱,一碗诱人的面面就好了。

    12/12 把面盛碗里,上面放适量西红柿和鸡蛋炸酱,一碗诱人的面面就好了。

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