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牛肉炖西红柿
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牛肉炖西红柿

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西红柿炖牛肉,是我女儿喜欢吃的东东,所以经常做,很有营养哦……

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉冲洗干净切块

    1/11 牛肉冲洗干净切块

  • 西红柿洗净

    2/11 西红柿洗净

  • 准备好调料

    3/11 准备好调料

  • 牛肉和调料倒入高压锅中,加没过牛肉的水,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,小火炖二十五分钟

    4/11 牛肉和调料倒入高压锅中,加没过牛肉的水,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,小火炖二十五分钟

  • 西红柿用刀划十字,开水烫一下去皮

    5/11 西红柿用刀划十字,开水烫一下去皮

  • 西红柿去皮后切块

    6/11 西红柿去皮后切块

  • 从炖好牛肉的高压锅中,盛出一碗牛肉

    7/11 从炖好牛肉的高压锅中,盛出一碗牛肉

  • 倒入炖锅中,加适量的盐

    8/11 倒入炖锅中,加适量的盐

  • 放入西红柿大火烧开,转小火炖十分钟

    9/11 放入西红柿大火烧开,转小火炖十分钟

  • 放适量的鸡精即可

    10/11 放适量的鸡精即可

  • 盛入碗中

    11/11 盛入碗中

  • 小贴士

    西红柿去皮后,吃起来口感很好哦

    作者: qifei

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