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1/5 将鸡洗净备用
2/5 取一个碗将盐焗鸡粉，酱油，油，调匀后备用
3/5 用调好的盐焗鸡粉将鸡全身涂匀按摩入味，内外都要哦，涂好后放入冰箱冷藏一晚
4/5 第二天取出来，把鸡皮朝下放盘子里铺上姜片，锅里加水大火烧开后，上锅蒸熟即可
5/5 凉后斩件，装盘淋上蒸鸡的汁开吃
用筷子扎下鸡肉中最厚的地方，扎下去很容易就代表熟了
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