醋溜豆芽的做法_菜谱_香哈网
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醋溜豆芽
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醋溜豆芽

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豆芽醋溜最开胃了。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他
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  • 豆芽洗干净沥水

    1/7 豆芽洗干净沥水

  • 青辣椒切段

    2/7 青辣椒切段

  • 葱姜切好

    3/7 葱姜切好

  • 热油,加入葱姜炒香

    4/7 热油,加入葱姜炒香

  • 加入豆芽快速翻炒

    5/7 加入豆芽快速翻炒

  • 待豆芽炒蔫,加入青辣椒,干的红辣椒,加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒

    6/7 待豆芽炒蔫,加入青辣椒,干的红辣椒,加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒

  • 翻炒几下就可以了

    7/7 翻炒几下就可以了

  • 小贴士

    豆芽可以先焯水,直接炒时间稍微长点,但是也不会很长时间,个人觉得直接炒的好吃。

    作者: 我要好好的

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