口水凉面的做法_菜谱_香哈网
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口水凉面
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口水凉面

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这样热的天吃一盘凉面那该是多么幸福,今天我就特意做了两盘来吃

作者: 没网名0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料:面条,胡萝卜,火腿肠,西红柿,葱,冷开水

    1/9 准备材料:面条,胡萝卜,火腿肠,西红柿,葱,冷开水

  • 锅里放水烧开

    2/9 锅里放水烧开

  • 烧水的时间把火腿肠胡萝卜切丝,西红柿切丁,葱切成葱花

    3/9 烧水的时间把火腿肠胡萝卜切丝,西红柿切丁,葱切成葱花

  • 水开

    4/9 水开

  • 放面条进去煮三分钟,面条煮八分熟就可以了

    5/9 放面条进去煮三分钟,面条煮八分熟就可以了

  • 把面捞出来用冷水浸泡成凉面

    6/9 把面捞出来用冷水浸泡成凉面

  • 凉面和胡萝卜火腿肠西红柿葱花全放在一个容器里

    7/9 凉面和胡萝卜火腿肠西红柿葱花全放在一个容器里

  • 加两勺生抽,一勺香醋,一勺香油用筷子搅拌匀

    8/9 加两勺生抽,一勺香醋,一勺香油用筷子搅拌匀

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    煮面的时候面不可以煮的过熟,还有凉面不用放盐,因为生抽是咸的

    作者: 没网名0

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