韩国辣炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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韩国辣炒年糕
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韩国辣炒年糕

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辣炒年糕是韩国的特色小吃,在韩剧中经常会出现男女老少们在街头吃着红通通热辣辣的炒年糕镜头,今天也体验一把韩剧美食!

作者: 提拉米苏688
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好要用到食材

    1/10 准备好要用到食材

  • 包菜洋葱和葱洗净切碎!包菜不要切太小了

    2/10 包菜洋葱和葱洗净切碎!包菜不要切太小了

  • 锅里放入一碗水先把洗净的年糕稍微煮一下

    3/10 锅里放入一碗水先把洗净的年糕稍微煮一下

  • 另拿一个锅!放油加热,把洋葱和葱先炒香

    4/10 另拿一个锅!放油加热,把洋葱和葱先炒香

  • 最后倒入包菜,放入少许的盐

    5/10 最后倒入包菜,放入少许的盐

  • 把之前煮的年糕带水倒入包菜中

    6/10 把之前煮的年糕带水倒入包菜中

  • 倒入辣酱两勺

    7/10 倒入辣酱两勺

  • 在放一勺辣椒油,和白糖

    8/10 在放一勺辣椒油,和白糖

  • 小火煮到汤汁粘稠!汤汁的多少可以根据自己口味定夺

    9/10 小火煮到汤汁粘稠!汤汁的多少可以根据自己口味定夺

  • 最后洒些葱花和芝麻!就可以开吃了!

    10/10 最后洒些葱花和芝麻!就可以开吃了!

  • 小贴士

    年糕煮之前要记得清洗一下,韩式辣酱只是颜色很红!味道但是不太辣!可以再放一勺辣椒油来配味!

    作者: 提拉米苏688

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