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炒豌豆
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炒豌豆

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很下饭的一道菜,女儿竖起大拇指说:太好吃了!看到女儿吃得开心,我很满足。

作者: 小不点妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/5 准备好食材。

  • 腊肠、香菇切成粒,辣椒切圆圈,放在锅里一起炒。

    2/5 腊肠、香菇切成粒,辣椒切圆圈,放在锅里一起炒。

  • 再加豌豆翻炒片刻,加入盐,倒入适量开水煮5分钟。(煮的时间根据食材份量自已掌握)

    3/5 再加豌豆翻炒片刻,加入盐,倒入适量开水煮5分钟。(煮的时间根据食材份量自已掌握)

  • 最后大火收汁,加入鸡精调味盛入盘中。

    4/5 最后大火收汁,加入鸡精调味盛入盘中。

  • 成品图。

    5/5 成品图。

  • 小贴士

    豌豆与腊肠,香菇一起翻炒均匀,再加开水煮一下,豌豆昅收了腊肠和香茹的味道,不需另外焯水。

    作者: 小不点妈咪

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