保存到手机
看更多做法
6.3万点赞 · 452收藏
独家 · 9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万
多吃白菜，可以起到*和养颜效果！凉拌，素炒都很不错！
20分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/5 白菜洗干净，切两半，去蒂！
2/5 切成细丝，无需用盐腌制！
3/5 葱切丝，蒜切片，辣椒切丝！
4/5 锅里烧油七成热。葱蒜，辣椒放入，上面撒几粒花椒，准备茨油！
5/5 淋完热油，取出上面花椒粒，加入盐味精，鸡精，酱油，醋，搅拌均匀！装盘。
拌小白菜选用陈醋最好！如果为了不影响菜色，白醋也是很好的选择。
