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酱油蒜子
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酱油蒜子

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酱油蒜子是许多美食的配料,吃饺子需要酱油蒜子,有些蒸菜需要配酱油蒜子。

作者: 虫工
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备大蒜,剥皮去根洗净。

    1/8 准备大蒜,剥皮去根洗净。

  • 用刀拍碎

    2/8 用刀拍碎

  • 剁成末(不要太碎)

    3/8 剁成末(不要太碎)

  • 装小碗中加少许盐搅拌一下

    4/8 装小碗中加少许盐搅拌一下

  • 海鲜酱油(酱油要用可凉拌生吃的)

    5/8 海鲜酱油(酱油要用可凉拌生吃的)

  • 加入蒜末中,没过蒜末即可。

    6/8 加入蒜末中,没过蒜末即可。

  • 淋少许麻油

    7/8 淋少许麻油

  • 拍照(一会配饺子吃)

    8/8 拍照(一会配饺子吃)

  • 小贴士

    有不喜欢麻油的可不加

    作者: 虫工

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