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竹笋汤
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竹笋汤

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选嫩一点的竹笋来做汤,清淡又甜美。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/7 准备好所有食材

  • 竹笋去皮洗净切片

    2/7 竹笋去皮洗净切片

  • 瘦肉切丝

    3/7 瘦肉切丝

  • 肉丝用开水冲凉烫去掉血水

    4/7 肉丝用开水冲凉烫去掉血水

  • 锅里水烧开放入竹笋和瘦肉煮5分钟

    5/7 锅里水烧开放入竹笋和瘦肉煮5分钟

  • 调入适量盐和鸡精,放入芹菜即可

    6/7 调入适量盐和鸡精,放入芹菜即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    竹笋切薄片口感更好。

    作者: 凝露冰心

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