西红柿鸡蛋炒面的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋炒面
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西红柿鸡蛋炒面

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西红柿鸡蛋炒面颜色鲜艳,酸酸的开胃!

作者: 慢半拍84
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 鸡蛋打散加盐搅拌,西红柿去皮切块,葱切片

    2/8 鸡蛋打散加盐搅拌,西红柿去皮切块,葱切片

  • 锅中做水加热,煮熟面

    3/8 锅中做水加热,煮熟面

  • 过凉水,控干水分

    4/8 过凉水,控干水分

  • 锅中放油烧热,放入鸡蛋液,炒熟。盛入碗中备用。

    5/8 锅中放油烧热,放入鸡蛋液,炒熟。盛入碗中备用。

  • 另起锅放油,爆香葱花,加入西红柿翻炒均匀!

    6/8 另起锅放油,爆香葱花,加入西红柿翻炒均匀!

  • 加入炒好的鸡蛋

    7/8 加入炒好的鸡蛋

  • 放入面继续翻炒

    8/8 放入面继续翻炒

  • 小贴士

    西红柿用热水烫一下,容易去皮

    作者: 慢半拍84

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