梅干菜蒸板鱼的做法_菜谱_香哈网
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梅干菜蒸板鱼
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梅干菜蒸板鱼

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板鱼鲜美、梅干菜咸香!

作者: 复活草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 板鱼去磷洗净,码在蒜、姜上面。

    1/5 板鱼去磷洗净,码在蒜、姜上面。

  • 加适量的盐、料酒、葱腌渍十分钟。

    2/5 加适量的盐、料酒、葱腌渍十分钟。

  • 锅中水烧开,梅干莱码在鱼上,蒸六七分钟。

    3/5 锅中水烧开,梅干莱码在鱼上,蒸六七分钟。

  • 生抽加调和油,待鱼出锅,撒上葱花,淋上油即可。

    4/5 生抽加调和油,待鱼出锅,撒上葱花,淋上油即可。

  • 成菜。

    5/5 成菜。

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