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清炖窝瓜
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清炖窝瓜

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窝瓜香甜可口,营养丰富,清炖保持了窝瓜原有的味道,咸甜可口,汤汁浓郁。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 窝瓜去皮去籽洗净后切成稍大的块

    1/5 窝瓜去皮去籽洗净后切成稍大的块

  • 锅中加入适量油下葱姜蒜爆香

    2/5 锅中加入适量油下葱姜蒜爆香

  • 加入窝瓜块煸炒片刻

    3/5 加入窝瓜块煸炒片刻

  • 加入适量蚝油,生抽,十三香,加入适量水

    4/5 加入适量蚝油,生抽,十三香,加入适量水

  • 大火烧开转小火炖至窝瓜软烂,加入少许盐调味即可出锅

    5/5 大火烧开转小火炖至窝瓜软烂,加入少许盐调味即可出锅

  • 小贴士

    窝瓜皮比较老,去皮炖煮口感更好

    作者: 乐享营养

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