牛肉洋葱馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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牛肉洋葱馅饺子
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牛肉洋葱馅饺子

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我用了中西合璧的方法做了牛肉洋葱馅饺子,味道特别,而且灌汤哦,咬一口满嘴流汁,实在是好吃!老公一边吃一边说好吃,我很开心,大家试试吧! 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉切小块

    1/8 牛肉切小块

  • 洋葱切末,越小越好

    2/8 洋葱切末,越小越好

  • 用料理机将牛肉打成泥(也可以用刀剁成碎)

    3/8 用料理机将牛肉打成泥(也可以用刀剁成碎)

  • 洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料

    4/8 洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料

  • 擀饺子皮

    5/8 擀饺子皮

  • 包饺子

    6/8 包饺子

  • 淡盐水中煮饺子

    7/8 淡盐水中煮饺子

  • 饺子煮熟盛出

    8/8 饺子煮熟盛出

  • 小贴士

    牛肉选择有肥肉的,这样吃起来不柴,顺着一个方向搅拌肉馅。

    作者: 玺儿09

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