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咖喱意面
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咖喱意面

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喜欢咖喱,喜欢意面,它们在一起就成了一盘美妙的咖喱意面啦,早餐佳品。

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/8 准备所需食材

  • 洋葱、胡萝卜切成小丁

    2/8 洋葱、胡萝卜切成小丁

  • 意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

    3/8 意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟

  • 将煮好的面条捞出沥干水分,倒入植物油拌一下待用

    4/8 将煮好的面条捞出沥干水分,倒入植物油拌一下待用

  • 热锅下油,倒入切好的胡萝卜、洋葱丁,加盐翻炒均匀

    5/8 热锅下油,倒入切好的胡萝卜、洋葱丁,加盐翻炒均匀

  • 倒入适量清水,大火烧开转中火

    6/8 倒入适量清水,大火烧开转中火

  • 煮一会感觉食材熟透后放入咖喱粉,转小火用铲子不断搅拌,待汤汁变浓稠即可出锅

    7/8 煮一会感觉食材熟透后放入咖喱粉,转小火用铲子不断搅拌,待汤汁变浓稠即可出锅

  • 意面摆入盘中,淋上煮好的咖喱酱汁即可

    8/8 意面摆入盘中,淋上煮好的咖喱酱汁即可

  • 小贴士

    1、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。
    2、拌面条的油最好用橄榄油,营养又健康;没有的话就只能是色拉油代替了

    作者: 美食熊

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