酸菜猪大肠的做法_菜谱_香哈网
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酸菜猪大肠
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酸菜猪大肠

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*。今天给大家推荐这道酸菜猪大肠。开胃下饭。

作者: 非你莫屬Lily_OHiI
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/9 准备好材料。

  • 将辅料材料切洗好待用。

    2/9 将辅料材料切洗好待用。

  • 肥肠凉水下锅蒸热。

    3/9 肥肠凉水下锅蒸热。

  • 锅里热水烧开就关火焖二分钟拿出。

    4/9 锅里热水烧开就关火焖二分钟拿出。

  • 锅里烧热倒油放入洋葱,芹菜,姜蒜,大葱翻炒出香味。

    5/9 锅里烧热倒油放入洋葱,芹菜,姜蒜,大葱翻炒出香味。

  • 倒入肥肠翻炒。

    6/9 倒入肥肠翻炒。

  • 倒入青红辣椒小米椒料酒翻炒均匀。

    7/9 倒入青红辣椒小米椒料酒翻炒均匀。

  • 放入两勺老干妈辣酱,生抽,白糖,鸡精翻炒均即可。

    8/9 放入两勺老干妈辣酱,生抽,白糖,鸡精翻炒均即可。

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    因为酸菜有咸味。我没放盐。肥肠买的熟品也有盐。口味按自己要求添加。

    作者: 非你莫屬Lily_OHiI

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