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益母草具有活血调经、清热解毒、利尿消肿的功效，是用来*疾病的一味良药。不仅如此，它还被认为有养颜的作用，备受女性青睐。
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 主食材准备好。
2/8 益母草去根只留上面嫩的叶子和梗，洗净沥干水。
3/8 切碎。
4/8 鸡蛋打散。
5/8 蛋液里放切碎的益母草、盐和胡椒粉拌匀。
6/8 平底锅放茶油烧热，倒入拌好的蛋液摊开小火煎两分钟。
7/8 反过来煎两分钟。
8/8 切块装盘。
