红萝卜土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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红萝卜土豆丝
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红萝卜土豆丝

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这道菜是把两种最普通的食材搭配在一起,但是应有的营养价值还是大大滴!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把土豆和胡萝卜去皮切细丝,土豆丝用清水冲洗两遍。

    1/9 把土豆和胡萝卜去皮切细丝,土豆丝用清水冲洗两遍。

  • 切葱花和蒜末。

    2/9 切葱花和蒜末。

  • 锅中放适量油烧至五成热,放入一半的葱花爆出香味。

    3/9 锅中放适量油烧至五成热,放入一半的葱花爆出香味。

  • 加入少许的生抽。

    4/9 加入少许的生抽。

  • 再放入胡萝卜和土豆丝翻炒几分钟。

    5/9 再放入胡萝卜和土豆丝翻炒几分钟。

  • 调入适量的盐和鸡精。

    6/9 调入适量的盐和鸡精。

  • 把剩下的葱花和蒜末放入锅中。

    7/9 把剩下的葱花和蒜末放入锅中。

  • 翻炒均匀盛出装盘。

    8/9 翻炒均匀盛出装盘。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    土豆和胡萝卜尽量切细一些,如果切的粗就要少添点水炖煮几分钟。

    作者: 辛墨墨的小食光

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