家常寿司卷

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  1/12 米饭煮好，开盖后把米饭搅拌均匀

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  2/12 米饭趁热加入寿司醋，和熟黑白芝麻拌匀

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  3/12 青瓜、胡萝卜切丝，火腿肠切条

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  4/12 把紫菜放到寿司竹帘上，粗糙的一面朝上

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  5/12 放入一碗米饭，均匀摊开，上边留1cm不要放米饭

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  6/12 挤上千岛酱

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  7/12 在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜，这些都不能放太多了，要不等会很难卷哦

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  8/12 利用竹帘卷起来，边卷边把这头的竹帘拉出来，注意别把竹帘一起卷进去哦，准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上，方便缝合。

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  9/12 最后卷完，再把竹帘全部卷一圈，整条拽紧一遍

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  10/12 重复做好第二个

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  11/12 用刀切成小节，刀要粘点水就好切了

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  12/12 配上沙拉酱或者芥末，慢慢享用吧

小贴士

如果没有寿司醋，可以自己制作哦。制作方法是：盐、白糖、米醋=1：5：10，全部放锅里小火把糖煮融化即可，注意不要让醋煮滚了，切记用小火。
喜欢什么馅料都可以自由搭配！

作者: 小米颖儿妈咪

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