橄榄菜四季豆的做法_菜谱_香哈网
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橄榄菜四季豆
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橄榄菜四季豆

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/7 准备好食材。

  • 四季豆切斜刀,容易入味。

    2/7 四季豆切斜刀,容易入味。

  • 锅中放适量玉米油,下四季豆煸炒。

    3/7 锅中放适量玉米油,下四季豆煸炒。

  • 四季豆一转色加入适量橄榄菜。

    4/7 四季豆一转色加入适量橄榄菜。

  • 加入适量清水煮三分钟。

    5/7 加入适量清水煮三分钟。

  • 待汁水收干加入少许鸡精调味即可出锅。

    6/7 待汁水收干加入少许鸡精调味即可出锅。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    四季豆一定要煮熟,否则会中毒哦。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状,有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等。

    作者: 深谷幽兰

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