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32分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 准备好所有的材料
2/8 锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水
3/8 排骨捞出洗净沥干水分备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切成葱段和葱花备用
4/8 把排骨、姜片、蒜、葱段放入砂锅中，加入适量清水大火烧开后转中小火炖煮
5/8 加入两汤匙生抽、一汤匙老抽炖煮半小时
6/8 炖至汤汁浓稠时把葱段捞出扔掉。
7/8 加入适量的盐和鸡精调味即可装盘食用
8/8 成品图
